[Bia cultúrtha na hÉireann] Tá cultúr na hÉireann ceangailte go dlúth lena bhia, rud a léiríonn na céadta bliain de stair, tíreolaíocht agus saol an phobail. Insíonn na miasa a sheirbheáiltear ag boird Éireannacha scéalta faoi athléimneacht, ceiliúradh, agus dlúthchaidreamh leis an talamh. Déanann an post seo iniúchadh ar miasa traidisiúnta na hÉireann, ar thábhacht na gcomhábhar áitiúil, ar fhéilte bia móréilimh, agus ar nósanna uathúla a mhúnlaíonn féiniúlacht chócaireachta